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ヨコイのあんかけスパゲティ名古屋 [グルメ]

先日名古屋の錦にあるヨコイで夕食
あんかけスパゲティを頂きました
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基本のパスタメニューは一種類で、トッピングを選びます
初めてでなにを選んだらよいのかわからず地元のおすすめを頼みました
赤いソーセージの乗ったミラカン
太麺のパスタで何かくせになりそう
名古屋にはよい食いっていたが初めて
名前もしらなかった
地方には知らない食べ物がたくさん有ります


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娘から少し早いバレンタインデー 手作りチョコ [グルメ]

娘が曲の合わせで出かけていて帰ってきた。
少し早いバレンタインチョコを頂いた。なんか凄く嬉しい何と自分で作ったという。
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手作りはやっぱりいいね
料理教室で作ってきたよと話してくれました。
大学を出て、社会人1年生
また大人になった気がする


長岡 ラーメン翔 [グルメ]

月曜日の夜はラーメン翔へ
食べたのは背脂醤油ラーメン550円
背脂ながらあっさりしていました
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雪が多く歩いて遠くまで出かけたくないです


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昼は秋葉原 ラーメン 光麺へ 久しぶり [グルメ]

昼は秋葉原に用事がありその後「光麺」で昼食
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光麺は恵比寿によく食べに生きました
デザートのプリンが復活してましたが、本日は熟成光麺を頂きました
730円なり スタンプが12個たまると1杯無料で食べれます
昼間は一品無料サービスがあり、味付けタマゴ、麺大盛り、小ライス、杏仁豆腐、魔法のプリン(+100円追加)から一品頼めます。今回はめん大盛り

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いつも頂く熟成光麺
豚骨スープでこってりした味、美味しいです
チャーシューも柔らかくうまみがあります


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長野 みすず飴頂きました みすゞ飴本舗 [グルメ]

長野のおみあげで、みすず飴を頂きました

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箱に入ったのを頂くのは初めてです
名前は飴ですが、すこし硬めのゼリーです
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みすず飴本舗

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説明書き

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ひさしぶりに頂きましたが、美味しかったです
こだわりの昔からあるおかしです


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ラーメン山頭火レイクタウン店 初めて食べました [グルメ]

昨日レイクタウンで買い物
昼食事はここ山頭火にきめてました
混んで並ぶのがいやなので、11時30にお店へ
もう既に10人は並んでました
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山頭火は知ってはいましたが、食べるのは初めてです。塩が美味しいというので考えた末
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特製とろ肉塩ラーメン、しょうゆラーメン、チャーシューごはんの3しなを注文一人ではないですよ子供をいれて三人です。
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最初にチャーシューご飯
このチャーシューは味がしみてしっかりした味付けいくらでも入りそう
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これがとろ肉チャー塩ラーメン
具が別もりになってます
塩の味は濃厚で美味しくさっぱり
チャーシューはほんとにとろりしていて先ほどのチャーシュー飯のチャーシューとは味食感が違います
これはおすすめのチャーシューで美味しいシーラー麺でした
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最後にでてきたのは、しょうゆラーメン
塩とはちがうこってりして濃厚で魚のだしがきいたあじです
私はこちらの方が好きです。塩もよいがこちらかな
このチャーシューはまた味が違いしょうゆによくあいます
山頭火にいったらとろけるチャーシューを頂きます


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長岡 ラーメンたいち 塩ラーメン [グルメ]

またラーメンたいちにいきました
今回は塩ラーメン+しらがネギのトッピング 800円
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建物の小さなドームは雪がつもりオレンジ色の屋根は真っ白

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いつもこの前で悩んでしまいます
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大盛りをやめ普通もりにしました。ついつい食べ過ぎを防ぐためです
なかなかやせません
あっさりでうまみのある塩です
今長岡に行くとここが多いです



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山形のおみあげ でん六 ふうき豆 [グルメ]

先日山形のかたからふうき豆をいただきました
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甘さほんのりで、甘納豆ほどあまくなく非常に上品な味で、青えんどうの風味もかんじられました。
美味しくいただきました


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長岡 ラーメンたいち  [グルメ]

先日長岡の長岡市堺東町50にあるたいちにいってきました
知人に連れて行って頂いたのですが、人気上昇中に店だそうです
お店もドーム型をしており20人も入ると一杯になるお店です
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生姜風味の「醤油らーめん」いわれた通り味が深くうまい

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3日後にまた行き 塩ラーメンを頂きましたが、これもいいですね
次に行ったときどちらを注文するのか迷います
並びますが、またぜひ行きたいお店です


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9月に食べた 長岡美松の冷麺 ケーキ屋さん [グルメ]

9月に食べた長岡で有名なレーメンの話
また来年も食べようと思います
シュークリームが限定で39円も凄く有名見たいです
いつ販売しているかはよく知りません
なにがあるのかというくらい、朝早くから行列を見たことがあります

店の名前は美松 CAKE&SWEETS
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店構えもケーキさん
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こちらのレーメンを食べました
価格も安く今回は大盛りを注文 680円
夏の時期は凄い行列だったそうです

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こちらがレーメン
サラダ風のマヨネーズ系で冷やし中華みたいに酸っぱくないです
美味しかった
3月〜10月まで販売しているようです
来年も食べれるかな





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以前行ったお店 足利市 鳥つね 長林寺 [グルメ]

2112年8月のお盆に栃木県足利市に行きました
この土地は育った町で、メインはお墓参りです。
最近は足利フラワーパーク(藤棚が有名)、栗田美術館、足利学校などがあります
実家の近くに田崎 草雲美術館もありました
お墓参りに行った長林寺は関東平野の裾野で山にたてられています。山なみにたくさんの寺が有り、地元の人も法事等が有るときよく間違えるほどです。
少し調べてみました。西から東へ並んでいます。
神社寺巡りも皆さんしています。
中心は鑁阿寺(大日様)でよく遊びました
福厳寺 寿永元年(1182) 藤姓足利四代目忠綱の母の菩提と父の供養のために創建 
常念寺 平安末期(1143年) 創建
三宝院
長林寺 文安5年(1448)足利長尾景人が開基となり大見禅竜禅師が開山
法玄寺 建久7年(1196)足利義兼の室である北条時子の菩提を弔う為、義兼の長男義純が開いた
徳正寺 天平3年(731)行基上人によって開かれた寺
法楽寺 建長元年(1249年)足利義氏(よしうじ)によって建立されました。 銀閣寺を模して建てられた
樹覚寺 
そして中心部に足利氏宅跡(鑁阿寺)が有ります。
12世紀の半ばに足利氏の祖・源義康が同地に居館(足利氏館)を構える。
1196年(建久7年) 足利義兼(戒名:鑁阿)が理真を招聘し、自宅である居館に大日如来を奉納した持仏堂、堀内御堂を建立。

お寺だらけなんですよ

長林寺はは創建は文安5年(1448)足利長尾景人が開基となり大見禅竜禅師が開山したのが始まりと伝えられている。
田崎 草雲先生のお墓も長林寺墓地入り口にたっています

うちの墓はこの山のいちばん上にありすぐ上が織姫神社(足利織物の守り神)があります
山の上から関東平野が見渡せます
お墓参りの後食事に
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名前は鳥つね(鳥常ではない)とりつねの名前の店はすう店舗有るが私はここの店がいちばん好きだ。昔から舌の肥えた京都の繊維商人も足利にきて食べています。足利銘仙で有名な繊維の街で、たくさん京都の文化が残っているところです。今は改装しているが、昔は外までにおいがただよっていた。元々は渡良瀬川でうなぎがとれたことで始まったらしい。

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いつ頃からある店かわかりませんが、少なくても50年以上前からあると思います
足利のうなぎといえば鳥つねといわれてます
結構遠方から来ますよ

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うな重  確か1300円位だったと思います

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皮がこおばしく何ともいえない味です
ブログを書いていてまた食べたくなりました

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胆煮

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焼鳥、シンプルだが非常においしい。これをのせた鳥丼を子供の頃よく食べていました。

足利は繊維問屋が多く、ここに買い付けにきていた町。食い道楽の町でここから反物が京都へ送られていました。
江戸時代くらいからは、江戸の呉服屋さん

足利に行くとここか、そばの一茶庵ですね
一茶庵の大元は足利が発祥の地の一つで、魯山人がうなったというそば屋さん
片倉康雄がそばのもとの本を書いた人らしいです
子供の頃は全く知らずにここのそばを頂いてました
でもうなぎかな



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徳樹庵 石焼餡かけ炒飯セット  [グルメ]

吉川の徳樹庵に食事に行きました
徳樹庵チェン店らしく
埼玉県28店舗 群馬3店舗 栃木1店舗 茨城1店舗 東京4店舗 神奈川2店舗
ありました
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看板

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入り口
何か料亭を思わせる作りをしていて、部屋もほとんど個室になっています

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今回注文したのは石焼餡かけ炒飯セット1280円
メインの石焼炒飯、サラダドリンク、ケーキがついています
石焼らしくしばらくジュージュー音をたててました、
味にもこくがありボリュッムたっぷり
デザートのケーキは極上モンブラン(写真わすれました)濃厚で栗の風味たっぷりで、大きかったです。
ケーキ単品で390円もしてました。

比較的リーズナブルなお店です

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ラーメンなおじ 蓮潟店 なおじろう野菜 とにかく多い うまい [グルメ]

ここは最近できた店舗でなおじは新潟では有名な店で長岡に進出してきました

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今回注文したラーメン
なおじろう野菜(大盛りではありません)普通もり
注文のときに無料で大盛りにもしていただけます
野菜がかなり多く、器を別に用意
背脂たっぷりの豚骨醤油系ですがいがいとさっぱり
器から麺が見えません
美味しかったです
帰りに入り口いある駄菓子を一つ頂きました
満足



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長岡のカレー店 ぽっぽ [グルメ]

先日の夜長岡でカレーを食べに喫茶レストランの「ぽっぽ」にきました
新潟県長岡市西津町3800-1
長岡で有名なカレー屋さんナカタの姉妹店だそうです
今回はキーマカレープレートをいただきます
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キーマンプレートカレー 後ろに見えるのは限定キノコカレー

プレートカレーはチーズかつ、キーマンカレー、冷製パスタなどがセットになっており色々な味が楽しめ、やはりメインの濃厚でカレーがおいしかったです。


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